Einfache und köstliche Osterzuckerplätzchen und einige Dekorationsideen

Ostern Zuckerkekse sind eines der größten Bastelspaß für jedermann – Kinder oder Erwachsene. Jeder liebt sie und wenn Sie nicht sehr geschickt in der Dekoration sind , haben wir einige Ideen für Zuckerkekse für Sie, die so einfach zuzubereiten sind, dass Sie die Kinder in der Küche amüsieren können. Die Dekoration ist der beste Teil und Sie können alles verwenden, was Sie zur Verfügung haben – Streusel, essbarer Glitzer, farbiges Gel und sogar kleine Süßigkeiten. Und natürlich – das Zuckerguss machen ist der schwierige Teil. Kein Grund zur Sorge. Befolgen Sie die Anweisungen und Sie werden schöne hausgemachte Kekse für den Urlaub haben.

No-Chill Mandel Ostern Zuckerplätzchen Rezept

Die Zutaten für etwa drei Dutzend dieser Osterzuckerplätzchen :

1 Tasse ungesalzene Butter (Raumtemperatur)
1-1 / 2 Tassen weißer Zucker
1 großes Ei
2 Teelöffel Mandelextrakt
1-3 / 4 Tassen Allzweckmehl
1 Tasse weißes Vollkornmehl
2 Teelöffel Backpulver
1/2 Teelöffel koscheres Salz
Antihaft-Kochspray

Zubereitung: Den Ofen auf 250 ° C vorheizen. Butter und Zucker bei Raumtemperatur in einer Rührschüssel etwa fünf Minuten lang schaumig und hell rühren. Fügen Sie hinzu, Ei und Mandelextrakt, und mischen Sie, bis sich vereinigt. Mehl mit Backpulver und Salz vermischen. Geben Sie das Mehl bei auf niedriger Stufe stehendem Mixer vorsichtig in die Buttermischung, bis alles eingearbeitet ist. Achten Sie darauf, die Seiten und den Boden abzukratzen. Wenn der Teig fertig ist, legen Sie ihn auf eine leicht bemehlte Oberfläche. Wenn der Teig etwas bröckelig ist, einfach mit den Händen kneten, bis er sich gebildet hat. Mit einem Nudelholz den Teig ausrollen. Wenn es zu klebrig ist, fügen Sie einfach ein wenig Mehl hinzu, um es zu festigen. Den Teig ausrollen, bis er etwa 0,5 cm dick ist, die Ausstechform in Mehl tauchen und die Formen ausschneiden. Besprühen Sie ein großes Backblech oder eine große Pfanne mit Kochspray und legen Sie die Kekse vorsichtig auf das Backblech, wobei zwischen den Keksen ein Abstand von 5 cm verbleibt. Etwa acht Minuten backen, bis sie leicht gebräunt sind, und vollständig abkühlen lassen, bevor Sie mit der Dekoration beginnen.

Vanille-Zuckerguss-Rezept zum Dekorieren von Osterzuckerplätzchen

1 Stick (8 Esslöffel) ungesalzene Butter bei Raumtemperatur
3 Tassen Puderzucker
3 bis 4 Esslöffel Milch
2 Teelöffel Vanille- oder Mandelextrakt
1 Prise Salz

Zubereitung: Alle Zutaten in eine große Schüssel geben und schaumig rühren. Wenn der Zuckerguss zu dick ist, fügen Sie mehr Milch hinzu. Wenn es zu dünn ist, fügen Sie etwas mehr Puderzucker hinzu. Wenn Sie eine Färbung hinzufügen möchten, teilen Sie den Zuckerguss einfach in mehrere verschiedene Schalen auf und geben Sie ein paar Tropfen Färbung pro Schale hinzu. Rühren Sie jede Schüssel mit einem sauberen Buttermesser, bis sich die Farbe mit dem Zuckerguss vermischt hat. Jetzt können Sie Ihre Osterzuckerplätzchen dekorieren. Bitten Sie die Kinder zu helfen und denken Sie daran, Spaß zu haben!

Gebackene und abgekühlte Kekse

Färben Sie den Zuckerguss in separaten Schalen

Bereiten Sie die Zutaten für die Dekoration vor

Lassen Sie die Kinder an der Dekoration teilnehmen

Wie man ein gestreiftes Ei macht

Mit farbigem Zucker dekorieren